天气热的时候做点凉菜吃开胃。做法简单，美味可口。
| 主料 | ||
| 绢豆腐350克 | ||
| 辅料 | ||
| 皮蛋1个 | 榨菜30克 | 生抽1汤匙 |
| 盐1勺 | 白糖1勺 | 麻油2毫升 |
| 香菜1棵 | ||
凉拌皮蛋豆腐的做法，共8个步骤
1/8. 调好的酱油汁淋在豆腐上
2/8. 调好的酱油汁淋在豆腐上
3/8. 调好的酱油汁淋在豆腐上
4/8. 调好的酱油汁淋在豆腐上
5/8. 调好的酱油汁淋在豆腐上
6/8. 调好的酱油汁淋在豆腐上
7/8. 调好的酱油汁淋在豆腐上
8/8. 撒点香菜末、上桌
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