韩式石锅拌饭

1/11. 准备好原材料，干木耳提前泡发好

2/11. 锅里加入适量水，加入适量盐，烧开，将豆皮、卷心菜分别烫一下，木耳和金针菇分别煮熟

3/11. 葱姜蒜切成末，牛肉切成小颗粒

4/11. 牛肉里加入适量生抽、淀粉、香油，抓匀

5/11. 锅烧热加入适量油爆香葱姜蒜末，加入牛肉翻炒至变色

6/11. 加入适量韩式石锅拌饭酱，翻炒均匀

7/11. 将熟了的卷心菜、木耳、豆皮切成丝，黄瓜、甜椒切成丝，将所有这些半成品加入适量香油、韩式石锅拌饭酱，拌一下

8/11. 石锅均匀刷上一层香油，米饭倒入稍微按压一下

9/11. 将炒好的牛肉倒入，上面均匀码放上其他做好的半成品，放在火上烧到米饭起锅巴

10/11. 锅里加入适量油，打入鸡蛋煎熟，我家接受不了蛋黄没熟的，所以我是两面都煎了的