剩米饭的问题是个老生常谈的话题，做法千变万化，可以加入自己喜欢的各种食材搭配米饭炒着吃，这次也不例外，谈不上有什么创意，只是在造型上有所变化而已。
| 主料 | ||
| 面粉1碗 | ||
| 辅料 | ||
| 西红柿1个 | 香菇1个 | 鸡蛋1个 |
西红柿蛋炒饭的做法，共9个步骤
1/9. 西红柿洗净切块
2/9. 干香菇泡发后切段、葱花切好备用
3/9. 炒锅倒少许油煸香葱花
4/9. 接着倒入西红柿翻炒至出汁
5/9. 然后放香菇翻炒
6/9. 倒入米饭翻炒
7/9. 炒散炒匀
8/9. 淋入蛋液
9/9. 翻炒至蛋液凝固，加少许盐快速翻炒均匀即可
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