雪菜蛏子夜开花羹

1/10. 食材：蛏子（已洗净焯熟）、夜开花（已去皮清洗切片）、雪菜（已清洗切碎）、水淀粉

2/10. 将已焯熟的剥壳取肉，待用。

3/10. 烧锅倒油烧热，下入切好的夜开花和雪菜翻炒翻炒。

4/10. 随后，加入一些清水煮开至熟。

5/10. 接着，合入剥好的蛏子肉翻动一下。

6/10. 然后，加适量的盐。

7/10. 加适量的味精。

8/10. 调味翻匀。

9/10. 最后，加入水淀粉。