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1/6. 窝笋去皮切滚刀,姜切片,葱切段,蒜可切片,可下整个,辣椒切段,备用
2/6. 锅烧热下油,下辣椒,花椒,生姜,大蒜爆香
3/6. 下老干妈爆香,加水,加鱼头先煮,烧开后加窝笋,加鱼块
4/6. 锅烧热下油,下辣椒,花椒,生姜,大蒜爆香
5/6. 下老干妈爆香,加水,加鱼头先煮,烧开后加窝笋,加鱼块
6/6. 烧开煮五分钟起锅,加辣椒,花椒,热油淋上即可享用了
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