蛋香手撕包菜

1/10. 将菜洗净。

2/10. 用手撕碎。

3/10. 葱、姜、蒜切碎。

4/10. 锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。

5/10. 放入包菜翻炒。

6/10. 放入生抽翻炒。

7/10. 鸡蛋磕到碗里搅打均匀。

8/10. 倒入蛋液翻炒。

9/10. 放入盐、味精调味即可。