大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
炒莴笋肥肠

炒莴笋肥肠

清荷荷

清荷荷

12675人浏览
分享到:
收藏(326)
主料
肥肠(已卤熟)适量莴笋适量红米椒适量
辅料
大蒜适量酱油适量味精适量
食用油适量适量

炒莴笋肥肠的做法,共8个步骤

炒莴笋肥肠的做法图解1

1/8. 肥肠切小段,莴笋削皮洗净.

炒莴笋肥肠的做法图解2

2/8. 莴笋先切斜块,再切片,蒜切小片.

炒莴笋肥肠的做法图解3

3/8. 莴笋放盐腌渍10分钟,再冲洗干净.(这会保持莴笋的脆度)

炒莴笋肥肠的做法图解4

4/8. 热锅冷油,放入红米椒粒,蒜片稍炒香.

炒莴笋肥肠的做法图解5

5/8. 再放入肥肠-起翻炒.

炒莴笋肥肠的做法图解6

6/8. 加入酱油炒肥肠上色,合入莴笋.

炒莴笋肥肠的做法图解7

7/8. 加味精调味.

炒莴笋肥肠的做法图解8

8/8. 出锅装盘即好.

点赞(9623)
分享到:
收藏(326)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

炒莴笋的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
12675人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 炒莴笋肥肠热量34 千卡
  • 脂肪0.1 克
  • 蛋白质1 克
  • 碳水化合物2.2 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看