蒜蓉粉丝蒸生蚝

1/6. 蒜头葱白和朝天椒剁碎备用。

2/6. 粉丝用开水烫软，加入少许盐拌匀，放入盘子中。

3/6. 铺上洗净沥干水分的生蚝，在生蚝上面撒少许盐。

4/6. 再在生蚝上面铺一层蒜蓉葱白朝天椒碎。

5/6. 锅中加入适量水，大火烧开，放入粉丝生蚝，加盖大火蒸8-10分钟。