主料 | ||
面粉500克 | ||
辅料 | ||
酵母5克 | 豆沙馅350克 | 水适量 |
枸杞6克 |
1/17. 和好面团之后发酵两个小时即可!
2/17. 完了之后揉成长条之后切成一个一个的小剂子!
3/17. 擀成饼状!
4/17. 用小刀切成米字,中间留出空地!
5/17. 然后把边角捏到一起,如图的样子!
6/17. 放入豆沙馅!
7/17. 利用虎口然后收拢成口袋的样子,如图!
8/17. 然后点缀上枸杞,如图!并且用筷子蘸水把花瓣与花瓣之间点上水,防止松开!
9/17. 依次做好所有的菊花包,然后醒五分钟之后放入蒸锅,烧开之后上汽15分钟即可!
10/17. 成品欣赏!
11/17. 成品欣赏!
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