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早餐版土豆泥

早餐版土豆泥

清水淡竹

清水淡竹

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今天利用当季的新鲜蔬菜做了一道土豆泥,为正上学的女儿提供可口又营养的早餐。
主料
土豆200克四季豆100克胡萝卜100克
辅料
适量料酒适量生抽适量

早餐版土豆泥的做法,共5个步骤

早餐版土豆泥的做法图解1

1/5. 土豆、四季豆、胡萝卜洗净。

早餐版土豆泥的做法图解2

2/5. 土豆蒸熟,去皮,碾成土豆泥。

早餐版土豆泥的做法图解3

3/5. 四季豆和胡萝卜切丁,炒熟备用。

早餐版土豆泥的做法图解4

4/5. 将土豆泥和炒好的四季豆胡萝卜丁搅拌均匀。

早餐版土豆泥的做法图解5

5/5. 外加了一个白煮蛋、少许核桃、纯牛奶一盒,早餐OK了,简单又营养。

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营养信息

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  • 早餐版土豆泥热量213 千卡
  • 脂肪0.7 克
  • 蛋白质4.9 克
  • 碳水化合物29.5 克
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