什锦春卷

1/6. 准备好原料，将绿豆芽摘洗干净，胡萝卜去皮；

2/6. 将绿豆芽、胡萝卜丝入煮锅焯烫，捞出过凉；

3/6. 调和面糊作为包春卷的粘合封口是用；

4/6. 将食材放入料理盆，加入葱丝、食盐、蚝油拌匀；

5/6. 取一张春卷皮，在中间放好食材。在周边抹上面糊，包好。