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黑芝麻全麦面包

黑芝麻全麦面包

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难度普通
口味甜味
工艺烤
用餐人数1-2人
准备时间30分钟-1小时
制作时间2小时以上
厨具面包机

余甘果蜜03

余甘果蜜03

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家里有些全麦面包粉，看亲们菜谱和面包粉合起来用，我也试试，加了些芝麻，好香。
这个是用面包机做的，可以一键式，也可以手动模式，牛奶量，还是那话，要按面粉的吸水性来添加减，预留10克后看面团情况添入。
食材：面包粉200克、全麦面包粉100克、牛奶170克、蛋液40克、黄油10克、盐2克、绵白糖20克、酵母4克、芝麻20克

主料
面包粉200克	全麦面包粉100克
辅料
牛奶170克	全蛋液40克	黄油10克
盐2克	绵白糖20克	酵母4克
黑芝麻20克

黑芝麻全麦面包的做法，共9个步骤

黑芝麻全麦面包的做法图解1

1/9. 准备所有食材。

黑芝麻全麦面包的做法图解2

2/9. 加入牛奶和蛋液。

黑芝麻全麦面包的做法图解3

3/9. 加入糖和盐，糖和盐对角放。

黑芝麻全麦面包的做法图解4

4/9. 加入面粉。

黑芝麻全麦面包的做法图解5

5/9. 启动“自定义和面”程序。

黑芝麻全麦面包的做法图解6

6/9. 和面程序结序后加入软化的黄油。

黑芝麻全麦面包的做法图解7

7/9. 果料盒加入芝麻，旁边酵母盒也装上酵母。

黑芝麻全麦面包的做法图解8

8/9. 启动“全麦面包”程序。

黑芝麻全麦面包的做法图解9

9/9. 时间到了，面包就好了。凉透了切片装好即可。

全屏看步骤步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4 步骤 5 步骤 6 步骤 7 步骤 8 步骤 9

小窍门

小贴士：
1、面包粉的吸水性不同，可预留10克牛奶后看面团吸水性而添加减。
2、也可以直接加入食材。一键式做全麦面包。
3、面包机的使用程序是先液体后固体。

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营养信息

黑芝麻全麦面包热量440 千卡
脂肪2.2 克
蛋白质7.4 克
碳水化合物46.6 克

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