蔓越莓司康

1/11. 准备好材料。黄油室温下软化至可以用手指戳动即可，然后切小块备用

2/11. 将低筋面粉、泡打粉、细砂糖、盐和黄油混合在一起

3/11. 用手或是用橡皮刮刀搅拌均匀，成颗粒状就可以了

4/11. 加入蔓越莓，搅拌一下

5/11. 再加入牛奶，用橡皮刮刀搅拌均匀成面团

6/11. 盖上保鲜膜后放入冰箱内冷藏约1小时

7/11. 从冰箱中取出后，分成6份，揉成近圆形

8/11. 最后在表面涂一层牛奶（材料外），司康面团就完成~

9/11. 顺道介绍一下，今天的主角--面包机烤架，如果没有的话，可以放入面包桶内烘烤，或是用烤箱烘烤

10/11. 将烤架放入面包桶，菜单选到“19 烘烤”功能，时间设置30分钟，再按启动即可（我原本设了40分钟，后来发现30分钟就可以了，所以时间随情况调节）