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1/7. 鱿鱼去除内脏,撕去黑皮,清洗干净。
2/7. 将鱿鱼用刀切几下,以免煎的时候过于蜷曲不成形。
3/7. 铸铁平底锅烧热,加入少许植物油,将鱿鱼放入锅中煎,煎的时候要用铲子压着。
4/7. 两面抹上辣椒酱继续煎一会。
5/7. 待煎熟时两面各撒上孜然粉和辣椒粉略煎一会即可。
6/7. 。。
7/7. 。。
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