糖醋排骨

1/22. 准备好的排骨。

2/22. 把排骨洗干净捞起来。

3/22. 准备调料，料酒，葱，姜，酱油，芝麻。适量。

4/22. 姜切好片，放在排骨里，再放葱，料酒。用蒸锅蒸30分钟。

5/22. 调好时间30分钟。

6/22. 排骨蒸好了，夹出来，蒸的排骨水倒出来用于调水。

7/22. 准备好白糖，料酒，醋，酱油。那碗水不要的哈。要排骨汤兑汁。

8/22. 兑好的排骨汤汁。

9/22. 锅放油。

10/22. 放排骨炸。

11/22. 炸到金黄就可以了。不要太焦，

12/22. 然后把排骨捞起来，油也拿点起来。不要这么多了。

13/22. 锅里只放一点油。

14/22. 准备放排骨汤汁。

15/22. 放下去的排骨汤汁。

16/22. 等汁煮开了。

17/22. 把排骨倒进去。

18/22. 翻炒排骨。

19/22. 等他慢慢煮，等汁干了就可以了。不要太焦了。

20/22. 然后用筷子把排骨捞起来，剩下的油汁不要了。

21/22. 放点芝麻，就可以开工了。。