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1/4. 金针菇洗净热水烫熟,过凉水后切成小段。
2/4. 木耳开水泡发切丝。
3/4. 黄瓜切丝。
4/4. 金针菇,木耳,黄瓜丝放小盆混合,加葱花,盐,味精,生抽,醋适量,点几滴香油拌匀即可。喜欢辣的可加点辣油。
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