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1/8. 准备好醋,番茄酱
2/8. 还有冰糖
3/8. 首先排骨先焯水,去血醒味,
4/8. 红椒切好待用
5/8. 拿一个鸡蛋清与香炸粉调成糊状,
6/8. 将粘有炸粉糊的排骨炸至金黄色
7/8. 锅里留点油,爆炒炸好的排骨,加入适量的番茄酱,醋,盐,翻炒均匀,最后放入红椒翻炒一小会
8/8. 装盘,可以吃咯
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