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黄瓜鸡蛋饼

黄瓜鸡蛋饼

gapingzha

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主料
黄瓜1根鸡蛋2个面粉50克
辅料
3克胡椒粉2克

黄瓜鸡蛋饼的做法,共9个步骤

黄瓜鸡蛋饼的做法图解1

1/9. 黄瓜洗净,备好两个鸡蛋。

黄瓜鸡蛋饼的做法图解2

2/9. 黄瓜切成细丝。

黄瓜鸡蛋饼的做法图解3

3/9. 鸡蛋磕到碗里放入黄瓜丝。

黄瓜鸡蛋饼的做法图解4

4/9. 放入盐、胡椒粉搅匀。

黄瓜鸡蛋饼的做法图解5

5/9. 放入面粉搅匀,饧10分钟。

黄瓜鸡蛋饼的做法图解6

6/9. 锅里放少许油,倒入面糊。

黄瓜鸡蛋饼的做法图解7

7/9. 用中小火煎制3分钟,翻过来再煎另一面。

黄瓜鸡蛋饼的做法图解8

8/9. 煎到两面金黄色即可。

黄瓜鸡蛋饼的做法图解9

9/9. 出锅稍晾一下,切开装盘,即可享用。

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营养信息

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  • 黄瓜鸡蛋饼热量313 千卡
  • 脂肪11.21 克
  • 蛋白质24.66 克
  • 碳水化合物66.12 克
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