胡萝卜有多么有营养我就不赘述了，但是我要说的是它是脂溶性的食物，用油烹制后营养价值是最高的噢！
| 主料 | ||
| 胡萝卜1个 | ||
| 辅料 | ||
| 葱适量 | 香菜适量 | 盐适量 |
| 白糖适量 | 凉拌醋适量 | 鸡精适量 |
| 食用油适量 | ||
拌胡萝卜的做法，共4个步骤
1/4. 准备好食材.
2/4. 胡萝卜切丝、葱切丝、香菜切小段。
3/4. 炒锅烧热，加入适量油，油五成热时加入胡萝卜煸熟，注意不要煸成软的，影响口感。
4/4. 出锅后放凉，加入葱、香菜及自己喜欢的调味料拌制，营养美味的拌胡萝卜就出炉了。
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