手机扫描右侧二维码,将这篇菜谱带进厨房,让您边做边看!
1/6. 首先将排骨洗净。
2/6. 锅中倒入适量清水,放入洗净的排骨,生姜片,倒入少量黄酒,煮沸,
3/6. 待煮沸后在冷水中过一下。(焯水)
4/6. 萝卜去皮、切块。
5/6. 锅中倒入清水,放入排骨、萝卜块、葱段、生姜、少许黄酒、少许醋。用旺火煮。
6/6. 直至排骨肉煮透,萝卜熟透即可,放入盐、鸡精,就可以出锅了。
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4 步骤 5 步骤 6
扫一扫手机查看