主料 | ||
面粉250克 | 橄榄油4匙 | 温水130毫升 |
发酵粉7克 | ||
辅料 | ||
盐6克 | 火腿肉200克 | mozzarella250克 |
意式火腿肠4条 | 番茄酱6匙 |
1/9. 全家福
2/9. 酵母在温水里搅拌融化
3/9. 将橄榄油,盐,和掺了酵母的温水混合揉成团,用保鲜膜封住发酵至少两个小时
4/9. 将发酵好的面团分成两个,继续包上保鲜膜醒半个小时
5/9. 将醒好的面团擀开,喜欢皮厚的朋友就擀厚点,我这个已经擀的非常薄了
6/9. 涂上薄薄的番茄酱
7/9. 加入mozzarella(好像中文叫芝士)
8/9. 再加上火腿肉
9/9. 或加入火腿肠