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1/7. 土豆洗净放到锅里,煮熟,用筷子插一下,能插透就熟了。
2/7. 把土豆捞出过凉,剥去外皮。
3/7. 把去皮的土豆压扁。
4/7. 锅里放入花生油烧热。
5/7. 放入土豆煎一下。
6/7. 加盐,用铲子压成泥,再翻炒均匀。
7/7. 用花模压出形状,装盘。
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