嫩滑鸡蛋羹

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大家别看我图片上的一大勺盐，其实我就放一点点。按医学上说婴儿不能吃盐，但我老家那边说婴儿吃盐身体会比较强壮。像这样蒸鸡蛋羹适量7个月以上的宝宝吃。因为蒸鸡蛋羹也是我的大爱，所以我每次都是蒸两个，我吃一半宝宝吃一半，哈哈。。我是不是很贪心呀！

嫩滑鸡蛋羹的做法，共8个步骤

1/8. 鸡蛋两个冲洗干净。

2/8. 鸡蛋磕入碗中。

3/8. 加入和鸡蛋差不多等量的温开水（凉开水）。

4/8. 放入少量盐，别看那么大勺，我就放一丁点。

5/8. 然后打散。

6/8. 接着把鸡蛋上面的泡沫收起来。

7/8. 蒸锅中倒上水烧开，把鸡蛋放入蒸锅。

8/8. 在蛋碗上反扣一个盘子。蒸上10分钟。

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