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玉米土豆萝卜排骨汤

玉米土豆萝卜排骨汤

第二位

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玉米土豆红萝卜排骨汤----是一道很家常的汤品,食材也是一年四季都很容易买到
这道汤里玉米是营养价值极高的食物,有健脾益胃、防癌抗癌的作用。
排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。因此排骨有很高的营养价值,且具有滋阴壮阳、益精补血的功效
主料
猪骨400克玉米1条红萝卜1条
辅料
土豆2个1小块1匙

玉米土豆萝卜排骨汤的做法,共7个步骤

玉米土豆萝卜排骨汤的做法图解1

1/7. 准备好食材:排骨400g,玉米1条,中型土豆2个(大的用1个就行,红萝卜1条(没拍进镜),姜1小块,盐1匙

玉米土豆萝卜排骨汤的做法图解2

2/7. 烧开1锅水,把洗干净的排骨倒进水里烫一会捞起沥水备用

玉米土豆萝卜排骨汤的做法图解3

3/7. 汤锅也烧开一个水,把姜片和排骨放进去,盖上锅盖煮开后转小火煲25分钟

玉米土豆萝卜排骨汤的做法图解4

4/7. 红萝卜和土豆切成小块。掀开锅盖,把红萝卜和土豆放进锅里,盖上锅盖煲25分钟

玉米土豆萝卜排骨汤的做法图解5

5/7. 掀开锅盖,把玉米也放进去

玉米土豆萝卜排骨汤的做法图解6

6/7. 煲20分钟,关火,放1匙盐

玉米土豆萝卜排骨汤的做法图解7

7/7. 装碗,用香菜装饰一下,就完成了色香味俱全的玉米土豆红萝卜排骨汤

小窍门

挑选玉米的时候要买颗粒饱满的更好哦
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营养信息

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  • 玉米土豆萝卜排骨汤热量1111 千卡
  • 脂肪13.1 克
  • 蛋白质45 克
  • 碳水化合物27.6 克
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