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包子

包子

小邱美食日记

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主料
胡萝卜适量猪肉适量
辅料
面粉200克酵母2克适量
紫甘篮适量酱油适量适量
鸡精适量

包子的做法,共11个步骤

包子的做法图解1

1/11. 酵母溶于温水中搅匀,静置一会

包子的做法图解2

2/11. 和成面团,发酵1.5倍大

包子的做法图解3

3/11. 材料各切碎末

包子的做法图解4

4/11. 锅烧油炒香猪肉

包子的做法图解5

5/11. 倒入蔬菜翻炒一会,调入盐,酱油,鸡精,翻炒几下

包子的做法图解6

6/11. 盛出晾凉备用

包子的做法图解7

7/11. 面团揉几下排排气泡,切剂子

包子的做法图解8

8/11. 擀中间厚边缘薄的皮,放入馅料包好

包子的做法图解9

9/11. 放入蒸锅中醒发15分钟,开火蒸15分钟,关火焖3分钟,再开盖

包子的做法图解10

10/11. 开吃啦

包子的做法图解11

11/11. 成品

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营养信息

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  • 包子热量1106 千卡
  • 脂肪31 克
  • 蛋白质15.6 克
  • 碳水化合物9.9 克
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