大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
五花肉鸡蛋带豆炒面

五花肉鸡蛋带豆炒面

花鱼儿04

花鱼儿04

11913人浏览
分享到:
收藏(813)
主料
带豆180克五花肉75克鸡蛋2只
面条370克
辅料
料酒适量生抽适量适量
味精适量

五花肉鸡蛋带豆炒面的做法,共14个步骤

五花肉鸡蛋带豆炒面的做法图解1

1/14. 食材:带豆(已摘洗)、五花肉(已切丝)、鸡蛋(已打入碗中)、面条(已焯水过凉)

五花肉鸡蛋带豆炒面的做法图解2

2/14. 在鸡蛋中加适量的料酒。

五花肉鸡蛋带豆炒面的做法图解3

3/14. 打成蛋液,待用。

五花肉鸡蛋带豆炒面的做法图解4

4/14. 将摘洗好的带豆下入清水锅中焯开至熟,捞出。

五花肉鸡蛋带豆炒面的做法图解5

5/14. 烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。

五花肉鸡蛋带豆炒面的做法图解6

6/14. 随后,利用炒鸡蛋的油下入切好的五花肉翻炒翻炒。

五花肉鸡蛋带豆炒面的做法图解7

7/14. 接着,加适量的料酒。

五花肉鸡蛋带豆炒面的做法图解8

8/14. 加适量的生抽。

五花肉鸡蛋带豆炒面的做法图解9

9/14. 翻炒一下。

五花肉鸡蛋带豆炒面的做法图解10

10/14. 然后,合入焯好的带豆和过凉好的面条翻炒翻炒。

五花肉鸡蛋带豆炒面的做法图解11

11/14. 最后,合入炒好的鸡蛋翻炒一下。

五花肉鸡蛋带豆炒面的做法图解12

12/14. 加适量的盐。

五花肉鸡蛋带豆炒面的做法图解13

13/14. 加适量的味精。

五花肉鸡蛋带豆炒面的做法图解14

14/14. 调味炒匀,即成。

点赞(2727)
分享到:
收藏(813)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

五花肉的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11913人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 五花肉鸡蛋带豆炒面热量1531 千卡
  • 脂肪62.54 克
  • 蛋白质30.13 克
  • 碳水化合物62.62 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看