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韩式辣白菜

韩式辣白菜

阳春白雪三月三

阳春白雪三月三

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非常喜欢辣白菜,尤其用它炒饭超级爱吃。
主料
白菜2000克白萝卜0.5个苹果1个
虾酱30克鱼露50克韭菜100克
辅料
150克糯米粉50克韩国辣椒面120克
韩式辣酱4勺元葱0.5个大蒜50克
50克白糖2勺

韩式辣白菜的做法,共18个步骤

韩式辣白菜的做法图解1

1/18. 将五十克的糯米粉加了五百克的水拌匀

韩式辣白菜的做法图解2

2/18. 边煮边搅拌

韩式辣白菜的做法图解3

3/18. 搅拌至冒泡泡关火继续搅拌至粘稠,晾凉

韩式辣白菜的做法图解4

4/18. 准备材料

韩式辣白菜的做法图解5

5/18. 上面的材料放入搅拌机打汁

韩式辣白菜的做法图解6

6/18. 将汁倒入糯米糊中拌匀

韩式辣白菜的做法图解7

7/18. 准备材料

韩式辣白菜的做法图解8

8/18. 加入辣椒粉鱼露虾酱辣酱拌匀

韩式辣白菜的做法图解9

9/18. 加入白糖、韭菜白芝麻粒拌匀

韩式辣白菜的做法图解10

10/18. 这部分应该是最最先做,(写到这才发现)

韩式辣白菜的做法图解11

11/18. 白菜洗净沥干水分,每片撕开加盐一百五十克腌制

韩式辣白菜的做法图解12

12/18. 腌制十二小时

韩式辣白菜的做法图解13

13/18. 拿出洗净并沥干水分

韩式辣白菜的做法图解14

14/18. 拿一片白菜涂满酱汁

韩式辣白菜的做法图解15

15/18. 从白菜帮处卷起

韩式辣白菜的做法图解16

16/18. 一层层放进容器里容器要无油

韩式辣白菜的做法图解17

17/18. 正好装满了

韩式辣白菜的做法图解18

18/18. 放入冰箱腌制七天后使用

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营养信息

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  • 韩式辣白菜热量1052 千卡
  • 脂肪9.41 克
  • 蛋白质16.569999 克
  • 碳水化合物63.11 克
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