七夕为老公做的
| 主料 | ||
| 面粉紫薯适量 | ||
| 辅料 | ||
| 面粉 紫薯适量 | 发酵粉适量 | |
可爱玫瑰馒头的做法，共3个步骤
1/3. 蒸好的紫薯一根搗成泥，放面粉进去，加酵母粉一起揉成面团
2/3. 让其发酵大约半小时以上出现蜂孔状就可以擀皮，四片重叠卷起就成玫瑰形状，做好的玫瑰不要立马上锅，让其二次发酵大约20分钟
3/3. 二次发酵后上锅蒸大约10钟左右关火闷两分钟在开盖，摆盘即可
小窍门
做好一定要二次醒发
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