桃胶银耳炖莲子

1/7. 主要材料备齐。

2/7. 泡发桃胶。桃胶先在清水中泡软后筛洗一遍，将杂质剔除。再用清水水发一晚后备用。

3/7. 银耳在水中泡软后，用剪刀剪去根蒂，撕成小朵。

4/7. 将银耳倒入泊尔炽陶智能电炖锅内胆中，先按快速汤按钮煲一个半小时将银耳煲成胶状。

5/7. 银耳煲好后，倒入桃胶按糖水按钮。

6/7. 糖水的煲制时间是3个小时，在煲制2个半小时的时候，加入莲子和红糖至煲满3个小时就可以了。