米粉蒸肉

1/6. 花椒、黑芝麻、大米放锅内小火炒，炒到米发黄，花椒炒出香味。

2/6. 放晾后，用料理机打成粉末，米粉就做好。

3/6. 五花肉切片，放酱油，料酒，柠檬，盐腌两小时。

4/6. 腌好的肉片，每一片都均匀的沾上米粉。

5/6. 拌好的肉片放入大碗内，上边放上切好的芋头块。 放入蒸笼，蒸两小时。