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鸡肉披萨

鸡肉披萨

yixuan200910

yixuan200910

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今天9月3日,反法西斯战争胜利纪念日!所以今天全家都在家里守着电视机看阅兵式。当国歌响起来的时候,心里就会肃然起敬!
主料
中筋面粉100克色拉油10毫升50克
白糖10克酵母粉1克披萨酱适量
烤肉的鸡腿肉1个红甜椒适量马苏里拉芝士适量
辅料
1克

鸡肉披萨的做法,共10个步骤

鸡肉披萨的做法图解1

1/10. 准备好食材,依次放入盆子里,用手搅拌和成面团反复揉搓,和成一个光滑的面团

鸡肉披萨的做法图解2

2/10. 盖上盖子,进行第一次发酵,内部程蜂窝状

鸡肉披萨的做法图解3

3/10. 拿出来排气,擀开成像PIZZA盘一样大的圈饼状

鸡肉披萨的做法图解4

4/10. 9寸PIZZA盘,先刷一层薄薄的色拉油,再铺上面皮,轻轻按面皮,让它和pizza贴合

鸡肉披萨的做法图解5

5/10. 用叉子扎一些小孔,防止面皮烤的时候过度膨胀,预热烤箱180度

鸡肉披萨的做法图解6

6/10. 先抹上一层PIZZA酱,自己做的酱非常好吃,所以我抹了厚厚一层

鸡肉披萨的做法图解7

7/10. 再撒一层芝士碎

鸡肉披萨的做法图解8

8/10. 撒上烤过的鸡腿肉,和红甜椒

鸡肉披萨的做法图解9

9/10. 最后撒上一层芝士

鸡肉披萨的做法图解10

10/10. 放入烤箱180度,中层,18分钟左右

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营养信息

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  • 鸡肉披萨热量1415 千卡
  • 脂肪141.55 克
  • 蛋白质39.19 克
  • 碳水化合物179.67 克
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