紫薯富含硒,具有抗癌大王之称,且紫薯中的硒和铁对于抗疲劳、搞衰老、补血等方面也有着很好的功效。杏仁能止咳平喘、润肠通便这功效。秋季到了,经过一个暑期的消耗,人体不免有些疲劳,而秋燥也是这个季节常见的毛病。所以这道紫薯杏仁糊能很好地帮你度过秋季。当然喽,要经常喝才能有效果!加入牛奶,可以使营养更全面,微量元素吸收得更多些。
主料 |
紫薯3个 | 熟杏仁一把 | 鲜牛奶250毫升 |
辅料 |
纯净水适量 | | |
紫薯牛奶杏仁糊的做法,共7个步骤
4/7. 将紫薯一掰两半,与牛奶、熟杏仁同入破壁料理杯中
6/7. 将糊糊倒入碗中,可撒少量杏仁碎,或者直接食用
小窍门
紫薯皮也富含花青素及矿特质,不必舍弃,经过破壁料理机的搅打,其营养成份能充分释放出来,而且质地细腻;如果喜欢稀一点儿的口感,可以再加一些纯净水;可以根据口味需求,加入适量白糖调味。
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