莴笋蒜苗腊肉

1/7. 腊肉切片，莴笋去皮洗净切片，蒜苗理好洗净切段。

2/7. 锅里少量油5分热下腊肉，中火煸至微卷盛出。【煸出好多油啊】。

3/7. 装盘，备用。

4/7. 锅里留适量油，加蒜苗翻炒出香味。

5/7. 加莴笋翻炒1分钟。

6/7. 加干辣椒翻炒1分钟【干辣椒太辣，女儿不敢吃太辣。这时候加就不会辣】，加适量盐翻炒均匀。