烤麸烧茭白

1/13. 食材：茭白、烤麸、桂皮、大料

2/13. 将烤麸撕成块，待用。

3/13. 将茭白剥壳清洗一下。

4/13. 放在案板上切开，待用。

5/13. 随后，将撕开的烤麸下入清水锅中焯开，捞出。

6/13. 烧锅倒油烧热，下入切好的茭白和焯好的烤麸翻炒一下。

7/13. 接着，搁入桂皮和大料，加适量的清水煮开。

8/13. 然后，加适量的生抽。

9/13. 加适量的冰糖。

10/13. 加适量的盐。

11/13. 调味煮开。

12/13. 最后，煮至汤汁快要收干时，加适量的味精。