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1/4. 排骨洗净,生姜用刀拍一拍,冷水焯水,把焯过水的排骨洗干净,
2/4. 加少许盐大火煮开,小火慢煮40min左右,
3/4. 莲藕切滚刀块,
4/4. 放进排骨里继续煮20~30min,最后放点盐调味即可,
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