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乳酪绿豆蓉馅

乳酪绿豆蓉馅

salila212

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非常细腻好吃的乳酪绿豆蓉馅,家人和朋友们都非常喜爱的一种馅。自己做的馅料不会甜腻,糖量和油量适中。
主料
脱皮绿豆250克黄油35克植物油30克
白砂糖1005克奶油奶酪70克

乳酪绿豆蓉馅的做法,共9个步骤

乳酪绿豆蓉馅的做法图解1

1/9. 脱皮绿豆泡水3小时,放入高压锅中加入没过绿豆1厘米高的水。

乳酪绿豆蓉馅的做法图解2

2/9. 大火烧开,转小火10分钟。

乳酪绿豆蓉馅的做法图解3

3/9. 绿豆煮的很烂,稍加搅拌就成泥状。

乳酪绿豆蓉馅的做法图解4

4/9. 为了口感更加细腻,过一次搅拌机。

乳酪绿豆蓉馅的做法图解5

5/9. 放入不沾平底锅。

乳酪绿豆蓉馅的做法图解6

6/9. 中火熬煮,分次加入油和糖。需要不停搅拌,防止糊锅,绿豆可是非常容易糊锅啊!

乳酪绿豆蓉馅的做法图解7

7/9. 最后加入奶酪。

乳酪绿豆蓉馅的做法图解8

8/9. 煮至抱团。

乳酪绿豆蓉馅的做法图解9

9/9. 摆盘

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营养信息

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  • 乳酪绿豆蓉馅热量4698 千卡
  • 脂肪226.6 克
  • 蛋白质8.5 克
  • 碳水化合物103.4 克
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