主料 | ||
包菜一个 | 腊肉适量 | |
辅料 | ||
青辣椒适量 | 红辣椒适量 | 淀粉适量 |
蒜米适量 | 葱适量 | 盐适量 |
味精适量 | 酱油适量 |
1/10. 包菜洗净后用手撕成大块。
2/10. 腊肉切片、蒜米切末、葱切段、青红辣椒切圆圈。
3/10. 锅内热油放少许蒜米后加入青红辣椒。
4/10. 放入腊肉进锅内炒香。
5/10. 放入包菜入锅内。
6/10. 不停的翻炒包菜,我的菜有点多。
7/10. 加入少许盐,腊肉已经是咸的的,盐要少。
8/10. 加入少许味精。
9/10. 加入适量酱油。
10/10. 撒上葱段,倒入一点水淀粉,拌均匀即可出锅了。