夏季清凉菜，操作简单，吃的是原汁原味，营养却一点也不少。
| 主料 | ||
| 芦笋5根 | 小西红柿一个 | 白奶酪20克 |
| 辅料 | ||
| 焙煎芝麻沙拉汁适量 | ||
芦笋奶酪沙拉的做法，共9个步骤
1/9. 准备所有的材料
2/9. 芦笋洗净，削掉根茎上的外皮
3/9. 芦笋切寸段，焯水，水量放少许的盐、油
4/9. 焯水后的芦笋摆放在盘中
5/9. 小西红柿对切四瓣，摆在芦笋的上面
6/9. 放白奶酪
7/9. 放芦笋尖
8/9. 料汁用汤匙滴在盘中
9/9. 摆好的样子，白奶酪是咸的，芦笋蘸着酱汁食用
小窍门
这是一道装饰菜，非常简单，招待客人非常装门面。
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