南瓜胡萝卜肉包子

1/14. 南瓜去皮，切块上锅蒸熟

2/14. 面粉和干酵母混合，加入蒸熟的南瓜泥（放至温热后）一起和成面团。

3/14. 和好的面团醒发40分钟，揉光滑

4/14. 肉切碎，放入葱花、姜

5/14. 胡萝卜洗净切碎

6/14. 加入所有作料

7/14. 至搅打均匀肉上劲，加入植物油2汤勺，继续搅拌均匀。

8/14. 最后加入胡萝卜拌匀

9/14. 面揉匀，揪成均匀的小剂子，按扁，擀成皮。

10/14. 放入馅，包成包子

11/14. 醒发一会

12/14. 入蒸笼蒸18分钟关火，再焖5分钟开盖

13/14. 包子装盘