主料 | ||
南瓜适量 | 糯米粉适量 | 苹果适量 |
辅料 | ||
黄油适量 | 白砂糖适量 |
1/15. 南瓜去皮切片上锅蒸熟。
2/15. 蒸的时间先来做馅料。苹果去皮去核切成小丁。
3/15. 锅里加黄油加热。
4/15. 加入苹果丁、白砂糖。
5/15. 炒苹果的时候要按着苹果翻炒,将苹果里多余的水份炒出来。
6/15. 撒上黑芝麻备用。
7/15. 南瓜蒸好后碾成泥。
8/15. 南瓜泥里加入糯米粉。
9/15. 揉成光滑的面团。
10/15. 面团切成均匀的小块。
11/15. 揉圆在手心里按平。
12/15. 加入苹果馅。
13/15. 在虎口处收口揉圆。
14/15. 按平沾上黑芝麻。
15/15. 平锅里刷一层油,小火煎烤至两面熟透即可。