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可乐鸡翅

可乐鸡翅

西马栀子32

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可乐鸡翅是一道常见的家常美味菜肴。其味道鲜美,色泽红亮,是深受小朋友们欢迎的一道菜。也可以说是鸡翅做法的经典菜。
在很早以前的菜谱中发过一篇可乐鸡翅的菜,那黑乎乎的鸡翅真是惨目忍睹,却很受欢迎的,阅读和收藏率相当的高。为了感谢亲们对的我菜的喜爱,从新做了这道可乐鸡翅。
主料
鸡翅适量可乐适量
辅料
适量适量适量
白糖适量酱油适量料酒适量

可乐鸡翅的做法,共8个步骤

可乐鸡翅的做法图解1

1/8. 鸡翅洗净,在上面划上两刀。

可乐鸡翅的做法图解2

2/8. 把煎锅烧热。

可乐鸡翅的做法图解3

3/8. 把鸡翅皮朝下码放在煎锅中。

可乐鸡翅的做法图解4

4/8. 煎至一面金黄后翻另一面继续煎至金黄。

可乐鸡翅的做法图解5

5/8. 煎至两面金黄后烹入料酒,加入葱姜。

可乐鸡翅的做法图解6

6/8. 放入少量的酱油 盐和糖。

可乐鸡翅的做法图解7

7/8. 加入可乐没过鸡翅,烧开转中小火。

可乐鸡翅的做法图解8

8/8. 烧至汤汁粘稠即可。

小窍门

叨唠;这道菜不放一滴油的,煎至鸡翅时,一面煎结痂金黄再煎另一面。酱油要少放,以免颜色发黑。
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营养信息

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  • 可乐鸡翅热量1078 千卡
  • 脂肪11.8 克
  • 蛋白质17.4 克
  • 碳水化合物15.18 克
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