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水煮鱼片

水煮鱼片

西西1214

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在没甚么胃口或者精神的时候,香气四溢的香辣水煮鱼片总是能够让人胃口大开。
主料
草鱼0.5豆芽适量
辅料
适量大蒜适量桂皮适量
大蒜叶1个朝天椒5个料酒1匙
熟油辣椒3匙

水煮鱼片的做法,共4个步骤

水煮鱼片的做法图解1

1/4. 草鱼半条,片成薄片。

水煮鱼片的做法图解2

2/4. 加上少许蒜瓣,葱或者大蒜叶,姜丝和一勺料酒。用筷子稍微调匀。

水煮鱼片的做法图解3

3/4. 用一个蛋清在鱼肉中

水煮鱼片的做法图解4

4/4. 豆芽绰水煮熟

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营养信息

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  • 水煮鱼片热量1090 千卡
  • 脂肪5.65 克
  • 蛋白质25.4 克
  • 碳水化合物21.25 克
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