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1/8. 蒜苗切成5厘米左右一段待用。
2/8. 五花肉用水煮1小时捞起。
3/8. 切成1厘米左右厚片。
4/8. 起油锅,下肉片入锅煸炒。
5/8. 加点生抽、几滴老抽上色炒香。
6/8. 加入蒜苗炒匀。
7/8. 待蒜苗断青后,加点盐,糖调味就好了。
8/8. 漂亮的蒜苗红烧肉上桌了。
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