香菇，肉，肉我们家不是很喜欢的，每次都是肉剩很多，里面的香菇是一会就挑完了。但是，就素，又不喜欢的，一定要加荤，才觉得好吃…
| 主料 | ||
| 猪肉1条 | ||
| 辅料 | ||
| 香菇10个 | 盐3克 | 生姜2克 |
| 大蒜2克 | 大蒜叶3棵 | 老抽1勺 |
| 白糖2克 | ||
香菇红烧肉的做法，共8个步骤
1/8. 猪肉，绰水，切成丁块，刚才的肉汤，留着备用
2/8. 热锅，放入，切好的肉，煎至表面有点金黄
3/8. 香菇，用刀划出花，备用
4/8. 放入香菇，翻炒下，入盐，继续翻炒下
5/8. 加入生姜蒜，再加入老抽，刚才留着的肉汤，加入
6/8. 收汁，加入蒜叶，小红椒，糖，出锅
7/8. 是不是很诱人，白米饭，上，啦啦啦
8/8. 好吃，能吃好几碗白米饭，特别是香菇，很Q弹
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