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1/7. 辣白菜用厨房剪刀剪成小块,怕放案板上切弄脏案板
2/7. 取一小块豆腐切成长条
3/7. 金针菇洗净备用
4/7. 绿豆芽洗净备用
5/7. 辣白菜放入砂锅中,加入适量水,一次加满,小火慢熬
6/7. 熬开后,依次加入豆腐,金针菇,绿豆芽,小火慢熬
7/7. 最后尝尝咸淡,加入适量的盐和白胡椒粉调味,出锅前加入切好的香菜末,淋少许香油即可。
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