主料 | ||
金龙鱼麦芯粉160m毫升3杯 | 千张1个 | 木耳适量 |
虾皮适量 | 胡萝卜2个 | |
辅料 | ||
温水160毫升 | 酵母适量 | 味极鲜生抽15毫升 |
十三香10克 | 蚝油15克 | 香油10克 |
葱适量 | 姜适量 | 盐适量 |
玉米油10毫升 |
1/9. 先在面包桶里倒入温开水,再加入酵母搅匀,最后加入面粉,开启和面程序。
2/9. 把所有的配料切碎放入大碗里。
3/9. 馅里加入所有调料拌匀即可。
4/9. 面发好后,揉过之后切成大小相近的小块,松弛五到十分钟。
5/9. 把每一块小面团擀开,尽量擀圓,这样方便包。
6/9. 擀开的面块依次填满馅包好。
7/9. 包好后入烤箱发酵50分钟。
8/9. 发好后入锅蒸25分钟,蒸好后等2分钟再掀开锅盖,香香的包子就做好了。??
9/9. 再配个稀饭晚饭就其了。