大家知道荤菜不能多吃，我平时还是比较喜欢吃一些清淡的蔬菜，这样对身体有利，不会发胖啊。
山药炒莴笋的做法，共6个步骤
1/6. 食材准备。
2/6. 莴笋、山药去皮，洗净切片。
3/6. 锅热油，放入莴笋，快速煸炒后，捞出。
4/6. 锅另热油，放入山药，快速煸炒，放入盐。
5/6. 再放入莴笋，翻炒后，加入少量水，盖上盖，焖一会儿。
6/6. 开盖，翻炒后，撒入鸡精，翻炒装盘。
小窍门
1.煸炒莴笋时，火要大时间不宜长。
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