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蔓越莓曲奇饼干

蔓越莓曲奇饼干

い荒唐

い荒唐

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看见好多蔓越莓曲奇饼干都是方形的、我就试试挤的造型哈哈!第一次做!大家多多指教一下吧!
主料
蔓越莓干20克
辅料
黄油75克低粉100克牛奶25克
糖粉50克

蔓越莓曲奇饼干的做法,共18个步骤

蔓越莓曲奇饼干的做法图解1

1/18. 蔓越莓用料理机打碎备用

蔓越莓曲奇饼干的做法图解2

2/18. 黄油温室软化

蔓越莓曲奇饼干的做法图解3

3/18. 先搅打几下

蔓越莓曲奇饼干的做法图解4

4/18. 加入糖粉

蔓越莓曲奇饼干的做法图解5

5/18. 打发

蔓越莓曲奇饼干的做法图解6

6/18. 分次加入牛奶打匀、加一次打匀再加再打匀、3、4次就差不多了!

蔓越莓曲奇饼干的做法图解7

7/18. 加入蔓越莓碎

蔓越莓曲奇饼干的做法图解8

8/18. 打匀

蔓越莓曲奇饼干的做法图解9

9/18. 筛入低筋粉

蔓越莓曲奇饼干的做法图解10

10/18. 用打蛋器打几下后用刮刀拌匀

蔓越莓曲奇饼干的做法图解11

11/18. 拌匀后的面糊

蔓越莓曲奇饼干的做法图解12

12/18. 装入裱花袋!做曲奇建议用硅胶的裱花袋,不然面糊还没挤出来裱花袋就破了!

蔓越莓曲奇饼干的做法图解13

13/18. 用自己喜欢的裱花嘴在烤盘上挤出造型、我的烤盘是不粘烤盘所以没铺油纸!上下火175中层烤30分钟即可。时间和温度根据自己的烤箱调解!

蔓越莓曲奇饼干的做法图解14

14/18. 出炉了!

蔓越莓曲奇饼干的做法图解15

15/18. 成品欣赏

蔓越莓曲奇饼干的做法图解16

16/18. 成品欣赏

蔓越莓曲奇饼干的做法图解17

17/18. 成品欣赏

蔓越莓曲奇饼干的做法图解18

18/18. 成品欣赏

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营养信息

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  • 蔓越莓曲奇饼干热量74 千卡
  • 脂肪1.58 克
  • 蛋白质0.53 克
  • 碳水化合物86.84 克
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