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1/6. 芹菜切碎,加鸡蛋,面粉,食用盐和糊状,锅内放少量食用油,使均匀,用勺子舀入平底锅,摇晃锅体,铺摊均匀。
2/6. 待地面与锅底脱离,晃动锅子,使煎饼自由晃动。然后反煎煎饼另一面,此时火关小。
3/6. 晃动几下,出锅
4/6. 成品,一个仅需要一分钟左右,省时方便营养。
5/6. 成品
6/6. 配上做煎饼时熬的南瓜小米红枣粥,早餐开吃!
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