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白酱海鲜意大利面

白酱海鲜意大利面

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因为黑色星期五通宵之后特别疲惫,起来之后不知道哪根筋不对了,特别想吃意大利面还不是番茄味道的那种。于是打开冰箱看了看,刚好有做白酱意大利面的材料,于是乎,拿起锅铲我唱起歌,我开心的做起了这道美食。
主料
意大利面250克7个美式香肠200克
元贝3个玫瑰卷心菜10个蟹肉棒5条
辅料
洋葱100克玉米粒100克大蒜20克
百里香5克牛奶150毫升

白酱海鲜意大利面的做法,共8个步骤

白酱海鲜意大利面的做法图解1

1/8. 这个真心不一定是定死的,自己喜欢什么混合什么就好。比如香肠可以换成培根,玉米换成青豆。

白酱海鲜意大利面的做法图解2

2/8. 黄油用量自己定就好,我怕肥就用的少。面粉,大蒜适量。

白酱海鲜意大利面的做法图解3

3/8. 这个时候可以先把意面用水煮软,备用。再下黄油把蒜抄一下,再炒面粉。

白酱海鲜意大利面的做法图解4

4/8. 加牛奶开始煮,最好把起节的面粉团搅拌开,煮到粘稠就可以关火放一边。

白酱海鲜意大利面的做法图解5

5/8. 加橄榄油把洋葱爆香。

白酱海鲜意大利面的做法图解6

6/8. 加其他料一起炒,可以加一些黑胡椒粉,盐,少许糖,鸡粉调味。

白酱海鲜意大利面的做法图解7

7/8. 炒的差不多熟了,就可以放刚才的白酱,先煮好的意面混合在一起煮。加点水,百里香,喜欢黑胡椒的同学可以再加。煮到汁快干了,就可以关火了。

白酱海鲜意大利面的做法图解8

8/8. 撒上一点香菜,喜欢奶味更重的撒上起司,OK,收工开吃!

小窍门

新鲜的百里香一定不能用枝,只能用叶子。
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营养信息

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  • 白酱海鲜意大利面热量727 千卡
  • 脂肪4.6 克
  • 蛋白质75.74 克
  • 碳水化合物17.9 克
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